Люберцы, ул. Авиаторов, 11 8 925 259-03-02
мкр. Саввино, Калинина, 18
НОВЫЙ МАГАЗИН!
8 977 800-05-06
Фобо-Хаус
Минимальный заказ — 800
10:30 — 22:30
Закуски
Гой Том Га
Легкие спринг-роллы из прозрачной рисовой бумаги, наполненные нежными завитками креветок, сочным мясом курочки, тонкой рисовой лапшой бун, спелой мякотью манго и душистой зеленью. Подаются с порцией душистого рыбного соуса «Ныок мам». 145 ккал/100 г 180/30 г
-
+
270 р.180/30 г
Рау Муонг
Популярная вьетнамская закуска из свежих стеблей травы Рау Муонг и мелко рубленного душистого чеснока, сдобренная яркими ломтиками жгучего перца чили и насыщенным рыбным соусом «Ныок Мам». Подается легкое блюдо с долькой сочного лимона. 158 ккал/100 г 220/20 г
-
+
230 р.220/20 г
Бань Куон
Сытная начинка из мелко рубленного мяса говядины, экзотических древесных грибов, ароматного лука и сладкой морковки в прозрачном рисовом тесте, томленном на пару до готовности. Аппетитные блинчики подаются с насыщенным рыбным соусом «Ныок Мам», душистой кинзой, острым перцем и свежим салатным листом. 304 ккал/100 г 200/30 г
-
+
310 р.200/30 г
Бань Куон Том
Томленные на пару рисовые блинчики с начинкой из сочных креветок, экзотических древесных грибов, поджаренного лука и сладкой морковки. Подаются с насыщенным рыбным соусом «Ныок Мам», душистой кинзой, острым перцем и свежим салатным листом. 238 ккал/100 г 200/30 г
-
+
320 р.200/30 г
Бань Куон Чаи
Тонкое рисовое тесто, бережно завернутое в конвертик с экзотическими древесными грибами, ломтиками ароматных шампиньонов и сочными овощами. Аппетитные блинчики томятся на пару до готовности и подаются с душистым соевым соусом, свежей зеленью кинзы и салатного листа и острым перцем. 218 ккал/100 г 210/30 г
-
+
310 р.210/30 г
Нэм Том
Аппетитно хрустящие блинчики из тонкого рисового теста, наполненные рубленым мясом говядины и кальмаров, нежными креветками, экзотическими древесными грибами и сочными овощами. Подаются с насыщенным рыбным соусом «Ныок Мам», душистой кинзой, острым перцем и свежим салатным листом. 301 ккал/100 г 160/40 г
-
+
310 р.160/40 г
Нэм Га
Обжаренные до золотистого цвета и приятного хруста блинчики из прозрачного рисового теста с нежным мясом курочки, экзотическими древесными грибами и сочными рублеными овощами. Подаются с насыщенным рыбным соусом «Ныок Мам», душистой кинзой, острым перцем и свежим салатным листом. 309 ккал/100 г 150/40 г
-
+
250 р.150/40 г
Нэм Чаи
Легкая начинка из пористого сыра тофу, сочной капусты кольраби, экзотических древесных грибов, тонких ростков соевых бобов, нежной «стеклянной» лапши и сладкой морковки внутри рисового блинчика, обжаренного до аппетитного хруста. Готовые нэмы подаются с душистым соевым соусом, свежей зеленью кинзы и салатного листа и острым перцем. 280 ккал/100 г 160/30 г
-
+
270 р.160/30 г
Рис и лапша
Ком Ранг
Жасминовый рис обжаривается с яйцом, свининой, грибами шиитаке, кукурузой, морковью и луком в соевом соусе. 330 ккал/100 г 320 г
-
+
320 р.320 г
Фо Сао Хай Шан
Добрая порция мягкой рисовой лапши в сочетании с миксом из деликатных креветочных завитков, ломтиков упругого мяса кальмаров, нежных долек грибов шиитаке и шампиньонов, сочных ростков соевых бобов и свежих овощей, обжаренных на душистом масле до яркости вкуса и аромата. 348 ккал/100 г 330 г
-
+
350 р.330 г
Ком Ранг Хай Шан
Жасминовый рис обжаривается яйцом, креветками, кальмарами, грибами шиитаке, кукурузой, морковью и луком в соевом соусе. 228 ккал/100 г 320 г
-
+
350 р.320 г
Мьен Сао Га
Тающие во рту нити «стеклянной» лапши, обжаренные в душистом соевом соусе с сочными кусочками куриного филе, аппетитно похрустывающими черными грибами, ароматными шампиньонами, свежими ростками бобов и рубленым луком. Готовое блюдо украшается листьями пряной кинзы. 324 ккал/100 г 310 г
-
+
320 р.310 г
Ком Ранг Чаи
Жасминовый рис обжаривается с яйцом, болгарским перцем, грибами шиитаке, морковью, луком в соевом соусе. 238 ккал/100 г 300 г
-
+
320 р.300 г
Ми Куанг
Рисовая лапша с креветками, курицей, ростками бобов, арахисом и свежей зеленью. Подается с лимоном и креветочными чипсами 310/20 г
-
+
370 р.310/20 г
Рыба и морепродукты
Том Ныонг
Сочные завитки креветок, обжаренные на раскаленном гриле до красивой янтарной корочки, яркого вкуса и манящего аромата. А в качестве классического сопровождения подаются долька лимона и острые специи. 186 ккал/100 г 128/30 г
-
+
310 р.128/30 г
Чаи Шот Ванг
Ароматное и сочное мясо мидий гигант-киви в раскрытых ракушках, подающиеся под нежным сливочно-винным соусом с пикантным красным луком и душистой зеленью кинзы. 203 ккал/100 г 65/100 г
-
+
430 р.65/100 г
Том Там Бот
Хрустящие креветки в темпуре. Подаются с тамариндовым соусом 1 шт.
-
+
360 р.1 шт.
Гарниры
Паровой рис
Рассыпчатые зерна риса, томленные до готовности на пару, — универсальный гарнир, прекрасно дополняющий фирменные предложения от «ФоБо-Хаус». 73 ккал/100 г 140 г
-
+
90 р.140 г
Спаржа
Свежие стебли спаржи, обжаренные с пикантным имбирем и терпким чесноком на душистом масле. 67 ккал/100 г 60 г
-
+
190 р.60 г
Фо
Длинные ленты рисовой лапши, сперва отваренные, а затем обжаренные на душистом масле до нежности вкуса. 98 ккал/100 г 130 г
-
+
110 р.130 г
Тушеные овощи
Сочные пучки цветной капусты, дольки ароматных шампиньонов, ломтики нежных кабачков и сладкого болгарского перца, томленные на пару до мягкости с сохранением всем полезных веществ и первозданного вкуса, под насыщенным устричным соусом. 123 ккал/100 г 180 г
-
+
120 р.180 г
Салаты
Ном Рау Куа
Легкий салат из сладких узбекских помидоров и сочных, аппетитно похрустывающих бакинских огурцов, крупно порубленных и смешанных с ароматной зеленью. 39 ккал/100 г 200 г
-
+
220 р.200 г
Ном Се За
Обжаренная до румяной корочки куриная грудка с пышной зеленью салатных листьев, сочными помидорками черри, хрустящими пшеничными гренками, нежной стружкой сыра пармезан и классической легкой заправкой — популярное блюдо, неизменно радующее изысканной простотой и отменным вкусом. 317 ккал/100 г 235 г
-
+
240 р.235 г
Мясо
Дау Фу Шот
Мягкие пластины пористого сыра тофу, сдобренные насыщенным томатным соусом и свежими листьями душистой кинзы. Подается легкое блюдо с рассыпчатым рисом, приготовленным на пару. 253 ккал/100 г 180/60/140 г
-
+
310 р.180/60/140 г
Га Чуа Нгот
Нежные ломтики мяса курицы, томленные в пикантном кисло-сладком соусе со свежим корнем имбиря и терпким чесноком. Подается питательное блюдо с рассыпчатым рисом, приготовленным на пару. 274 ккал/100 г 180/140 г
-
+
250 р.180/140 г
Лэн Ранг
Сочные и необычайно мягкие кусочки свиного мяса в глазури из сладкой карамельной заправки и идеально дополняющего ее пикантного соуса «Ныок мам». Подается готовое блюдо с порцией рассыпчатых рисовых зерен, приготовленных на пару. 305 ккал/100 г 150/120 г
-
+
290 р.150/120 г
Бо Сао Рау
Говядина, тушенная с устричным соусом, со спаржей, брокколи, помидорами и чесноком. Подается с рисом, приготовленным на пару 300/130 г
-
+
320 р.300/130 г
Супы
Бун Том
Суп с креветками и рисовой лапшой Бун, приготовленный на пасте Том Ям 500 г
-
+
270 р.500 г
Фо Бо
Согревающий пряный бульон, наполненный нежной рисовой лапшой и сочным мясом говядины и молочной телятины, — знаменитый суп, именного такой, каким его любят и едят во Вьетнаме. Готовое блюдо подается с кинзой, ростками соевых бобов, мятой, острым перцем, долькой лайма, травами тиа то и муй тао и соусом «Зам Той», тем самым финальным аккордом, который придает классическому фо его узнаваемый традиционный вкус. 302 ккал/100 г 500 г
-
+
310 р.500 г
Фо Тай Дап
Мягкие ленты рисовой лапши и обжаренные ломтики говяжьего мяса, подающиеся в горячем бульоне, приправленном ароматными пряностями. Готовое блюдо дополняется пикантным соусом «Зам Той» и душистой зеленью мяты, кинзы и экзотических вьетнамских трав тиа то и муй тао. 140 ккал/100 г 500 г
-
+
290 р.500 г
Фо Шот Ванг
Насыщенный суп с нежными лентами рисовой лапши и сочными ломтиками мяса говядины, тушенными до особой мягкости в душистых специях и вине. Готовое блюдо дополняется пикантным соусом «Зам Той» и душистой зеленью мяты, кинзы и экзотических вьетнамских трав тиа то и муй тао. 139 ккал/100 г 500 г
-
+
250 р.500 г
Фо Чаи
Легкий согревающий бульон, приправленный целым букетом пряностей и пикантным соусом, и питательное наполнение в виде нежной рисовой лапши, мягких ломтиков ароматных шампиньонов, свежих ростков соевых бобов, сочных долек цукини и пластин пористого сыра тофу. 88 ккал/100 г 500 г
-
+
250 р.500 г
Том-ям
Пикантный тайский суп, готовящийся из сочных креветок, упругого мяса кальмаров, ароматных шампиньонов и пряных корней имбиря и галангала с душистыми листьями лемонграсса и кинзы и ломтиками жгучего перца чили. На Ваш выбор на кокосовом молоке или без него, средне острый или острый. 175 ккал/100 г 400 г
-
+
390 р.400 г
Напитки
Кока-кола, 1 л
-
+
75 р.
Кока-кола, 2 л
-
+
105 р.
Фанта, 1 л
-
+
75 р.
Фанта, 2 л
-
+
105 р.
Спрайт, 1 л
-
+
75 р.
Спрайт, 2 л
-
+
105 р.
Манго шейк
Напиток из свежего вьетнамского манго. Со сгущенным молоком или без него на Ваш выбор 380 мл
-
+
290 р.380 мл
Десерты
Чизкейк шоколадный
100 г
-
+
150 р.100 г
Чизкейк ванильный
100 г
-
+
150 р.100 г
Чизкейк «Лесная ягода»
100 г
-
+
150 р.100 г
Соусы
Соус Ньюк Мам
-
+
40 р. 30 г
Соус Кисло-сладкий
-
+
40 р. 30 г
Соус Тамариндовый
-
+
40 р. 30 г
Соус Соевый
-
+
40 р. 30 г
Соус Цезарь
-
+
40 р. 30 г

Вьетнамский стритфуд

В магазине «Фобо-Хаус» можно заказать вкусные блюда вьетнамской кухни и напитки. Доставим по любому адресу в пределах Люберец.

Закажите обратный звонок:
Нажимая кнопку «Оправить», я соглашаюсь с Условиями обработки персональных данных